您當前的位（wèi）置：首頁>>新聞中心 新聞中心
當月餅（bǐng）機在工作時發現（xiàn）有異物，應遵循以下步驟進行處理：
立（lì）即（jí）停機：一旦發（fā）現月餅機（jī）內有異常物料或異物，首先應（yīng）立即停（tíng）止機器的運行，以防止異（yì）物進一步（bù）進入生產線或（huò）影（yǐng）響產（chǎn）品質量。
檢查物料（liào）：
識別異物類型：檢查發現（xiàn）的（de）異物是什麽。如果是月餅皮（pí）或餡料，可能是因為投料不當或機器故障導致溢出；如果是其他（tā）異物，如工具（jù）、紙屑等，可能是清潔不（bú）當（dāng）或外（wài）部汙（wū）染導致的。
評估（gū）影響：評估異物是否可（kě）能已混（hún）入已生產的產品中，以及可能影響的範圍。
清理和排除：
如果是月（yuè）餅皮或餡料溢出，需要小（xiǎo）心地將它們從機器（qì）中清除，避免對設備造成損壞。
如果是其他異物，需（xū）要徹底清理並（bìng）找出異物來源，防止（zhǐ）再次發（fā）生。
檢查設備：
清理完物料後，檢查設備是否有損壞或需要調整的地方。
如果是因為設備故障導致物料溢出，需要（yào）及時維修。
重新（xīn）啟動：
在確認設（shè）備沒有問題並且已經徹底清潔後（hòu），重新啟動月餅機（jī）進行生產。
檢查後續產品：
在機器重新啟動後，應檢查第（dì）一批生產出（chū）的月餅是否有問題。
如果發現問題，應進一步調查（chá）原因並（bìng）進行處（chù）理。
預防措施：
加強員工培訓，確（què）保他們（men）了解如（rú）何正確操作（zuò）月餅機，並了解（jiě）食品安全的重要（yào）性。
定期對月（yuè）餅機進行維（wéi）護和保養（yǎng），確保（bǎo）其正常運行。
加強生產過程中的清潔和消毒工作，確（què）保生產環境的衛生。
定（dìng）期檢查原料和半（bàn）成品，確保它們沒有受到汙染或（huò）損（sǔn）壞。
遵循以上步驟（zhòu）和預防（fáng）措施，可以有效地（dì）處（chù）理月餅機（jī）工（gōng）作時發現的異物問題，並確保月餅生產的（de）順利進行。
評論(0)